Citronnier 4 Saisons Menton "Santa Teresa" 4/5 Litres
Citronnier 4 saisons de Menton variété Santa Teresa.
Le Citron de Menton IGP a un goût plus doux avec des arômes plus intenses, des taux de sucre plus élevés et une acidité modérée. Ses spécificités sont officiellement reconnues depuis 2015 avec l'attribution du précieux label europpéen "Indication Géographique Protégée" (IGP). Ses particularités proviennent notamment du terroir (culture en terrasse face à la mer), des méthodes culturales traditionnelles et des variétés cultivées ('SRA 625', 'Santa Teresa', 'Eureka' 'Adamo' et 'Cerza').
Ces variétes produisent des fruits plus gros que la plupart des citrons vendus habituellement dans le commerce, avec notamment une écorce plus épaisse et très peu amère. Notre Citron de Menton IGP Bio peut se consommer en entier, avec l'écorce. Celle-ci est concentrée en principes actifs (huiles essentielles, vitamines, flavonoïdes...), particulièrement bénéfiques pour la santé et le bien-être.
* Photos non-contractuelles