Courgettes au four façon Maison Gannac :
Amoureux des agrumes et des légumes, cette idée est pour vous ! Découvrez notre délicieuse recette de courgettes au four, sublimée par notre fameuse poudre de Citron de Menton IGP. Un plat simple, sain et plein de saveurs à déguster en salade !
Ingrédients :
- 4 courgettes bio
- 1 pincée de poudre de citron bio
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre
- Pignons de pins
- 2 dattes
Etapes de préparation :
- Préchauffer le four à 200°C
- Laver et couper les courgettes en fines tranches.
- Placer les courgettes dans un saladier. Arroser d’huile d’olive et assaisonner. Laisser mariner 30 minutes.
- Disposer les courgettes sur un papier sulfurisé.
- Enfourner à 200° pendant 30 minutes, jusqu'à ce que les courgettes soient tendres et légèrement dorées.
- Disposer les courgettes dans une assiette
- Ajouter les dattes coupées finement
- Parsemer le tout de pignons de pin et de poudre de citron.
Bonne dégustation !