Le tiramisu japonais au yuzu : la recette tendance revisitée par Maison Gannac
Depuis quelques semaines, le tiramisu japonais envahit les réseaux sociaux. Plus léger, plus aérien, souvent revisité sans mascarpone, il séduit par sa texture fondante et sa grande fraîcheur.Chez Maison Gannac, producteurs d’agrumes bio à Menton, nous avons eu envie de lui donner une signature méditerranéenne… et japonaise à la fois.